Fattorie Santo Pietro

La ferme de Santo Pietro est, surtout, une exploitation agricole où, aujourd’hui comme auparavant, les oliviers caressent les vertes prairies, où les vignes luxuriantes esquissent les collines et les champs de blé teintent la vue d’or.

Il était une fois …” out a commencé dans les années 60 quand Elena Ferraris, maman de l’actuel propriétaire Marcello Ferraris, a décidé d’acheter la ferme au milieu des bois et des collines de Sienne, à proximité du centre historique de San Gimignano. Le domaine comprenait, en plus des hôtels particuliers, plusieurs fermes, chacune composée de plusieurs bâtiments à l’époque utilisés comme maisons de paysans et étables.

Après la fin de l’époque du métayage et suite à l’exode des agriculteurs vers les villages voisins, au début des années 90, Marcello Ferraris et son épouse Patrizia Giangrossi ont choisi de restructurer progressivement les différentes bâtisses, pour les transformer en agréables appartements et chambres d’hôtes idéales pour des vacances en famille, tout en préservant le typique style rustique toscan. Dans le hameau nommé « la Torre » furent construits 16 appartements entourés d’une pelouse immense. Et dans l’ancien bâtiment situé sur le Mons Caroli (aujourd’hui Montecarulli), ainsi nommé en l’honneur de Carlo Magno, ont été bâties 9 chambres avec salle de bains privative. Les hôtels particuliers appelés Bandella et Bandellina, qui prennent leur nom du site où elles surgissent (bandwa, du germanique, se traduit par « petit champ bien délimité »), sont également agréables et confortables et ont été conçus pour accueillir jusqu’à 25 personnes (15 + 10) dans un pur style toscan.

La société, aujourd’hui

Actuellement, le domaine, de près de 300 hectares, peut accueillir jusqu’à 115 personnes, dispose de 4 piscines, d’un restaurant où vous pourrez déguster des saveurs locales, d’une cave pour la production de vin, et d’une parcelle de bois qui constitue une réserve naturelle de chasse.

Environnement & histoire

Une terre d’enchantement, gardienne d’arbres centenaires majestueux, animée par de nombreuses espèces d’animaux: cerfs, chevreuils, renards, sangliers, hérissons, faisans. On rajoute une note de prestige avec le tronçon de la Via Francigena, qui relie encore Gambassi Terme à San Gimignano, et qui traverse le cœur du domaine, en lui confiant, en guise de cadeau, la trace d’une histoire ancienne et glorieuse.

Le territoire

L’emplacement de la ferme au cœur de la Toscane, en fait un point de départ idéal pour visiter les principales attractions des environs comme San Gimignano, Certaldo, Sienne, Florence, Volterra Monteriggioni; mais aussi pour profiter du calme et de la paix d’un lieu de charme et pour savourer le lien profond entre l’homme et la nature.

« Notre équipe sera à votre service pour rendre votre séjour unique, et vous offrir le souvenir d’un lieu chaleureux et convivial. »